Не пропусти
Главная » Красота » Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Ну, кто же не знает ароматный розмарин! Лечебные свойства и противопоказания этой утончённой специи не один десяток лет исследуется крупнейшими институтами мира! А в это время, лучшие шефы пятизвёздочных ресторанов создают благодаря этому растению свои кулинарные шедевры! Давайте сегодня окунёмся в мир ярких запахов и тончайших вкусовых оттенков, в мир одной из самых популярных специй на планете, чтобы узнать о её полезных и вредных свойствах.

При этом, данное растение используется не только в качестве приправы к изысканным блюдам, но и лекарства. Благодаря содержащимся в составе пряной травы веществам она способна усиливать аппетит, а также снимать воспалительные процессы и действовать как мощный антисептик. В наши дни рассматриваемый продукт также получил широкое применение в косметологии. Именно с экстрактом этой травки сегодня выпускаются самые дорогие препараты для ухода за волосами и кожей!

Лечебные и полезные свойства

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Не одну сотню лет народная медицина использует розмарин для приготовления настоек и отваров из свежих листиков и сухих веточек травы. Такие лекарства помогают бороться с метеоризмом и плохим аппетитом после длительных заболеваний. Кроме того, аналогичные препараты способны быстро избавить Вас от симптомов хронической астмы и недугов, связанных с верхними отделами дыхательной системы. А ещё тёплая розмариновая настойка, используемая для полосканий ротовой полости и горла, помогает в короткий срок избавиться от простуды и ангины.



Хотите узнать ещё об одном популярном лекарственном растении — лучшем заменителе сахара? Переходите после этой статьи к записи о пользе и вреде стевии!

Врачи же находят полезность растения в том, что лекарства, произведённые на его основе, способствуют усилению частоты сокращений сердца, тонизации всего организма и выравнивании артериального давления у гипотоников.

Ароматная специя благотворно воздействует и на нервную систему человека, что очень кстати при лечении послестрессовых состояний, хронической усталости, беспокойных состояний, а также вечного спутника любого нервного срыва – бессонницы.

Розмариновое эфирное масло, как правило, применяется для регулярного ухода за кожей лица и восстановления здоровья волос. Получают данный продукт при помощи паровой дистилляции. При этом, получить его становится возможным лишь из молодых побегов травы, используемых целиком вместе с корнем.

Качественное масло розмарина отличается желтоватым цветом, лёгкостью и насыщенным ярким запахом. В производстве духов и туалетной воды специалисты сочетают его с корицей, лавандой, миртом, мятой, гвоздикой, эвкалиптом, а также вербеной и другими ароматами, что позволяет добиться невероятных оттенков.

Из-за своего нормализующего и восстанавливающего действия этот эфир входит в топ-список лучших компонентов для косметических средств для лица. Довольно часто его используют и в домашних условиях для борьбы с прыщами и угревой сыпью. А вот в гомеопатии этот продукт применяется в качестве релаксанта, купирующего приступы беспокойства и беспричинного страха.



Кроме перечисленного, ароматерапия розмариновым маслом рекомендуется при частых головных болях и хронических мигренях. Необходимо отметить, что в кулинарии такое масло не используется из-за высокой концентрации активного вещества, которое достигает в эфире критического уровня.

Состав

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Тем, кто следит за своей фигурой будет интересно узнать, что калорийность розмарина составляет 131 ккал. На стограммовую порцию продукта. Но, кто его будет есть такими порциями! А вот показатели пищевой ценности продукта:

  • двадцать процентов углеводов;
  • сорок процентов жиров;
  • десять процентов белков.

Также, в ста граммах специи содержится:

  • натрий – 28 миллиграммов;
  • кальций – 315 миллиграммов;
  • магний – 90 миллиграммов;
  • железо – 7 миллиграммов;
  • фосфор – 70 миллиграммов;
  • медь – 300 миллиграммов;
  • цинк – около 1 миллиграмма;
  • марганец – до 1 миллиграмма.

А вот и список витаминов, содержащихся в пряности:

  • витамин А – 150 миллиграммов;
  • витамин В – до 110 миллиграммов;
  • аскорбиновая кислота – 22 миллиграмма;
  • витамин РР – до 1 миллиграмма.



А в нашей новой статье мы рассказали нашим Дорогим читателям о пользе и вреде сельдерея!

Переходите позже по ссылочке выделена другим цветом) — там очень интересно!

Розмарин в лечебном питании

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Рассматривая многочисленные системы здорового питания, внимательные читатели рубрики Польза и вред напитков и продуктов, смогут заметить, что в большинстве из них, так или иначе, используется розмарин в качестве приправы. А всё из-за того, что данное растение способно быстро провоцировать аппетит, вызывая чувство голода. Кроме того, употребление специи ускоряет процесс переваривания её пищи и усвоения.

А вот как лекарственное средство травка применяется в двух формах:

Принимать их можно только, приготовив согласно инструкции, ведь нарушение дозировки иногда приводит к аллергическим реакциям. Мы намеренно не включаем розмарин в продукты для похудения, ведь он лишь подталкивает к холодильнику и без того, сомневающихся красавиц.

Соцветия и молодые зелёные листики розмарина в основном используются в качестве пряности. При этом, свежая травка имеет немного горький вкус, но обладает чистым ярким ароматом, в палитре которого гурманы способны уловить оттенки камфоры, эвкалипта, а также хвои и лемонграсса.



Приправа замечательно дополнит любое мясное блюдо. Она просто незаменима при приготовлении маринадов для крольчатины, баранины и свинины. Попробуйте и почувствуйте лёгкий специфический тонкий привкус дичи. Ещё одним плюсом продукта является то, что он не утрачивает своих свойств даже после продолжительной термической обработки.

В французской традиционной кухне он считается одним из самых важных компонентов супов и сырных блюд. Довольно часто он появляется и в рецептах десертов. Вот небольшой список самых популярных продуктов, с которыми лучше всего сочетается розмарин:

  • рыба – блюда средиземноморской кухни;
  • мясо (вышеупомянутые сорта);
  • овощи (в основном горькие);
  • масла – для придания пикантности заправкам для салатов;
  • фрукты – рецепты фруктовых муссов и салатов.

Сайт рекомендует приобретать данную пряность только в специализированных магазинах специй (для блюд) или в аптеке (для лечения). При этом, необходимо тщательно рассмотреть упаковку товара. На качественном розмарине должен быть проставлен срок годности, указано место и дата сбора, а также расфасовки продукта.

Напоминаем, что фармакологические кампании поставляют в аптеки единственную форму сырья: измельчённую и высушенную траву розмарина. А вот свежие веточки этого растения можно приобрести на рынке. Выбирая такой продукт, отдавайте предпочтение чистым свежим побегам с однотонными листиками без плесени, бурых пятен и иных повреждений. Самое главное в специи – её аромат. Именно на его интенсивность лучше всего и ориентироваться при покупке, ведь чем дольше сырьё храниться – тем менее ярким становится его запах.



Для того чтобы оздоровить и тонизировать организм достаточно добавлять пару листиков в чай или салат. Кушать такие блюда и пить напитки можно ежедневно. Однако, не стоит добавлять больше специи, так как Вы не только забьёте вкус блюда, но и получите неприятные ощущения – жжение в области ротовой полости и горла.

Для приготовления смеси для ингаляций следует добавлять одну ложечку сырья на четыре стакана кипятка. При этом, сама продолжительность процедуры не должна превышать семи – десяти минут! В обратном случае Вы имеете все шансы получить ожог дыхательных путей.

А вот для приготовления компрессов нужно использовать эфирное масло розмарина, которого рекомендуется добавлять не более четырёх капель. А продолжительность такой процедуры составляет от десяти до двадцати пяти минут.

Вышеописанные нормы подходят для всех возрастов.

Приобретённое или самостоятельно заготовленное растение можно хранить не более года. Осуществлять хранение нужно в чистом бумажном пакете или картонной коробке.

Вред и противопоказания розмарина

Розмарин: лечебные свойства и противопоказания

Большая часть противопоказаний можно отнести к применению розмаринового эфирного масла, ведь оно очень концентрировано и при не соблюдении пропорций вызывает поражение кожи и аллергическую реакцию. Именно по этой причине данный продукт не рекомендуется использовать беременным и женщинам с нежной чувствительной и склонной к раздражениям кожей.



Также, стоит ограничить употребление в пищу свежего розмарина людям, страдающим эпилепсией или судорожным синдромом. Интенсивное вдыхание аромата масла приводит к резким скачкам артериального давления. Поэтому не стоит проводить подобные процедуры при гипертонии и сахарном диабете. А эфир, нанесённый на кожу и попавший под солнечные лучи обязательно вызовет лёгкий ожог!

А как Вы относитесь к лечебным свойствам и противопоказаниям розмарина? Любите ли добавлять его в любимые блюда? Расскажите нам в комментариях, поделитесь статьёй с друзьями и заходите ещё!

О admin

x

Check Also

10 продуктов для улучшения сна

10 продуктов для улучшения сна Хороший сон имеет важное значение, поскольку он является ключом как к физическому, так и эмоционального здоровья. Улучшение сна поможет вам чувствовать себя обновленными, а ваш организм сможет выполнять различные функции.

Болтушка от прыщей: 7 рецептов и отзывы

Болтушка от прыщей - рецепты в домашних условиях Читатели рекомендуют! Как за 2 месяца навсегда избавиться от прыщей, сыпи. Читать далее >>> Болтушка от прыщей – это действенный способ вылечить угри и воспаления, восстановить здоровый цвет и структуру кожи.

Трусы пуш ап своими руками

Трусы пуш-ап своими руками. Пошаговая инструкция Несмотря на кажущуюся инновационность, трусики пуш ап это – не новинка, а просто хорошо забытое старое. Ведь придворные дамы в различных королевских дворцах применяли такое приспособление для пышности платьев.

Уроки реггетон для начинающих: видео с Юлией Пенч

Обучалка реггетон с Юлией Пенч Реггетон яркий и зажигательный танец, который несет мощный энергетический заряд. Он сочетает в себе элементы регги, дансхолла и хип-хопа.

Детокс программа в домашних условиях: 10 основных правил для красоты и здоровья

Детокс программа в домашних условиях Наступила долгожданная весна, природа начинает просыпаться и обновляться. Самое время позаботиться о себе. Начните с очищения организма.

Плантекс (Plantex) для новорожденных

Плантекс (Plantex) для новорожденных. Инструкция по применению Плантекс представляет собой специальное средство, предназначенное для решения проблем, связанных с нарушением работы желудочно-кишечной системы у детей в период новорожденности.

10 лучших причесок для вечеринки, заимствованных у звезд

10 лучших причесок для вечеринки, заимствованных у звезд Накануне вечеринки по случаю Дня Святого Валентина нужно детально продумать свой внешний вид – прическу и макияж.

Финики: польза и вред для организма

Финики: польза и вред для организма Все любят финики! Польза и вред для организма этого продукта интересует, как правило, только взрослых, а вот дети уверенны – такая вкуснятина просто не может быть вредной! И в чём-то они правы.

Почему замороженный лимон полезен для здоровья?

Почему замороженный лимон полезен для здоровья? В нашем блоге мы часто вспоминали о удивительные преимущества потребления теплой воды с лимоном утром, а знаете ли вы о лечебные свойства замороженного лимона? Это очень популярный метод, благодаря которому мы можем в полной мере воспользоваться всеми преимуществами этого полезного фрукта.

Причины зеленого стула у грудничка

Причины зеленого стула у грудничка. Особенности пищеварения грудничка Многие молодые мамы стараются с первых дней внимательно присматриваться к стулу своего малыша. Это правильно, так как по цвету, консистенции можно предотвратить недуг новорожденного.

Применение и полезные свойства подсолнечного масла

Применение подсолнечного масла Растительные масла с давних времен используют не только в кулинарии, но и в косметологии для ухода за волосами, кожей лица и тела.

Омолаживающие —

Маски для лица с желатином от морщин в домашних условиях Маски для лица с желатином от морщин в домашних условиях помогут вернуть Вашему личику упругость при дефиците коллагена! Канадские учёные доказали, что эластин и коллаген, вырабатыванию которого способствует желатин, являются самой основой (adsbygoogle = window.

Витамины для планирующих беременность

Витамины для планирующих беременность. Какие лучше витамины принимать Витамины при планировании беременности играют очень важную роль. Поскольку несут все необходимые полезные вещества, незаменимые в момент зачатия, вынашивания и рождения здоровенького и крепенького младенца.

Кабачки по-корейски: рецепты быстро и вкусно, Секреты красоты и здоровья женщины

Кабачки по-корейски: рецепты быстро и вкусно Кабачки – это недорогой, но очень полезный продукт, из которого всегда можно приготовить пикантные, изысканные и неповторимые блюда.

Быстрые причёски для девочек в школу: 10 вариантов (фото)

10 причесок для девочек в школу за 5 минут Эта статья будет полезна всем мамам, воспитывающим девочек. Сегодня мы поговорим о том, как сделать красивые прически для девочек в школу за пять минут.

Красный рис: польза и вред для организма

Красный рис: польза и вред для организма Красный рис польза и вред, которого имеет некоторые существенные отличия от рассматриваемого в прошлой статье бурого риса, интересует наших читателей не меньше традиционных сортов.

Танцевальная кардио тренировка с элементами Belly Dance (видео-урок онлайн)

Танцевальная кардио тренировка с элементами Belly Dance Осень время холодов, когда хочется укутаться в теплое одеяло и с чашечкой ароматного чая смотреть любимый фильм.

Почему шелушатся пятки и что делать, если облазит кожа на стопах?

Как избавиться от шелушения пяток? Согласитесь, очень неприятны ощущения, когда шелушатся пятки. Особенно если проблема настигла вас в летнее время года – пору босоножек и туфель с открытыми носами.

Как вернуть любовь в отношения

Как вернуть любовь мужа По истечению долгого времени мы начинаем замечать холод в наших отношениях, вроде бы всё по-старому, но что-то не так. Отчуждённый взгляд партнёра, его безразличие и многое другое начинают нас напрягать, мы чувствуем внутреннее одиночество.

Семечки подсолнуха: польза и вред

Семечки подсолнуха: польза и вред Кто из нас не любит семечки подсолнуха? Польза и вред этого продукта сопровождают нас с детства! Разве Вы не слышали десятки, а то и сотни раз от мам и пап, что употребление семян с шелухой обязательно станет причиной хирургического вмешательства и удаления аппендицита! Так, давайте же сегодня вместе узнаем о полезных и вредных свойствах этого продукта.

Видео йоги для расслабления: снимаем усталость и стресс дома

Видео йоги для расслабления Вот и встретили мы Новый 2015 год! Подготовка к празднику была наполнена радостным ожиданием и предвкушением волшебства, но в то же время наверняка отняла много времени и сил.

Левомицетин от прыщей: отзывы, балтушки и таблетки

Применение левомицетина от прыщей Проблемы с кожей могут возникнуть в любом возрасте. Стресс, всякого рода заболевания все это легко может привести к тому, что у человека возникают прыщи.

Усталость в ногах: причины появления, способы борьбы

Как быстро и эффективно снять усталость ног В медицине состояние, характеризующееся частой усталостью и болью в ногах, ощущением слабости и дискомфорта в конечностях, называют синдромом усталых ног.

Уход за руками

Уход за руками Уход за руками – обязательная ежедневная процедура, ведь кожа на этой части тела также нежна, как и кожа вокруг глаз. Руки всегда привлекают внимание, поэтому уход за их кожей и ногтями необходим всегда.