Не пропусти
Главная » Кулинар » Пахлава — из яблок — кулинарный рецепт

Пахлава — из яблок — кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

В преддверии Яблочного Спаса мне бы хотелось поделиться с вами замечательным рецептом печеных яблок в восточном стиле. Эти ароматные яблоки разнообразят ваше яблочное меню в прекрасный праздник!

  • Яблоко — 4 шт
  • Орехи (измельченные) — 0,25 стак.
  • Сахар коричневый — 0,25 стак.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Гвоздика (молотая) — 0,25 ч. л.
  • Стружка кокосовая — 0,25 стак.
  • Мед (сироп) — 2 ст. л.
  • Сахар (сироп) — 2 ст. л.
  • Вода (сироп) — 0,25 стак.
  • Масло сливочное (растопленное) — 0,25 стак.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Первым делом готовим сироп: смешиваем четверть стакана воды, 2 ст. л. меда и 2 ст. л. сахара, и на медленном огне доводим до кипения. Варить необходимо в течение 5 минут.

Затем охлаждаем сироп, он нам нужен холодным.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Смешиваем измельченные орехи (у меня миндаль), кокосовую стружку, коричневый сахар, добавляем корицу и молотую гвоздику.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Я измельчаю все ингредиенты (в том числе и кокосовую стружку) до одного размера, вы же можете делать по вашему вкусу. Также можно варьировать орехи, я очень люблю с орехом пекан.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Яблоки необходимо брать крепкие, твердые. С рыхлыми яблоками будет нелегко работать. Снимаем кожуру, аккуратно вырезаем серединку.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Режем яблоки на ломтики, толщиной 0,5-0,7 мм (или тоньше), так, чтобы потом их легко было уложить друг на друга.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

В форме, застеленной промасленной пергаментной бумагой, начинаем формировать нашу "пахлаву" из яблок.

Нижний слой яблока (донышко) промазываем по срезу (сверху) растопленным сливочным маслом. Посыпаем сахарной смесью, накрываем следующим ломтиком яблока, с которым поступаем точно так же. Регулируйте сладость по своему вкусу и в зависимости от сорта яблок.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Наши "вновь собранные" яблочки закрепляем зубочистками с двух сторон, как на картинке, чтобы они держали форму.

Оправляем яблоки в разогретую до 160-170 градусов духовку на 30 минут (в зависимости от вашей духовки и толщины слоев яблок)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Готовые яблоки выкладываем на тарелку и тут же поливаем холодным сиропом.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Десерт можно подавать горячим и, это особенно вкусно, с шариком мороженого, а можно и холодным, как предпочитаем мы.

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Ароматы корицы и гвоздики, сочетание вкусов меда, орехов и кокоса превращают яблоко в восхитительный десерт, который быстро и легко готовится, и который не оставит равнодушным никого.

Порадуйте своих близких! Приятного Аппетита и с наступающим Яблочным Спасом!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код используется на форумах

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

22 сентября 2014 года mariemed #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

22 сентября 2014 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

7 октября 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

7 октября 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

9 октября 2013 года yohoho # (модератор)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

9 октября 2013 года yohoho # (модератор)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

19 сентября 2013 года Диана Б #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

20 сентября 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Я очень рада, что твоей семье понравилось — ведь это самое главное! Спасибо огромное!

Фото супер!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

31 августа 2013 года Zhanna58 #

Вкусно! Но почти всю съел муж. Я попробовала немножко, а потом мне уже не досталось. А готовила я двойную норму.

Брала бразильские орехи, других в магазине не оказалось. Муж хочет найти грецкие. Буду готовить! Сироп не делала, сверху слегка полила жидким мёдом. В следующий раз приготовлю сироп. Сегодня торопилась!

На фото яблочки с мороженым. Извини, фотографирую плохо!

Спасибо, Женечка, за рецепт!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

1 сентября 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Я очень рада, что тебе и мужу (наверное, главному дегустатору) понравилось! Это же и есть моя самая большая радость и награда! Спасибо тебе за твое фото и комментарий!

Надюша молодец, здорово придумала, я тоже так буду делать

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

1 сентября 2013 года Zhanna58 #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года mixrutka #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Ведь вам понравилось! Ура. Спасибо большое за доверие к рецепту!

Фото — супер! Яблочки у тебя обалденные, а груши я люблю даже больше

Кушай, я сама не успокаиваюсь, пока все не съем, тем более, печеные яблоки полезны!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года mixrutka #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Спасибо, Марин от души

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года Диана Б #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

26 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие! Буду надеяться, что яблоки понравятся

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

25 августа 2013 года Navely #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

25 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Я так рада, что понравилось, честное слово! У нас тоже прижился этот десерт! Я очень-очень рада!

Буду ждать дневников и рассказов, как ты сделала по-своему!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года Navely #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года Navely #

короче, пошла я пахлаву яблочную делать

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Делай, Надюш, это полезно (ура. )

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года Navely #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

23 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Жди запахов съем за ваше здоровье пару печеных яблок

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

22 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

19 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Спасибо,Женечка!И тебя С праздником,С Яблочным Спасом!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

19 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

18 августа 2013 года Asia1 #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

19 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года avani #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Яблочки — это супер, обожаюююю

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года лялич #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Ну я рада, что вовремя разместила рецепт! Угощайтесь! Надеюсь, понравится! Я за вечер 2 таких съела

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года лялич #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пройдет, потом яблочками лечись! Я бы тоже не обошлась двумя, но у меня помощники есть

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года tomi_tn #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Как обычно, рассыпаешься комплиментами а я

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

18 августа 2013 года tomi_tn #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

18 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

18 августа 2013 года tomi_tn #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

18 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года korolina #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года korolina #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года Mary-anne #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Я так люблю яблоки, просто их есть, и в любых видах, что мне уже хочется к вам туда, на гору яблок (не на чашку чая ), можно?

Буду рада, если рецепт понравится! Спасибо огромное!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

19 августа 2013 года Mary-anne #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

20 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Спасибо!

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

21 августа 2013 года Mary-anne #

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Очень веселый у вас ник

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

Пахлава - из яблок - кулинарный рецепт

17 августа 2013 года belka_jane # (автор рецепта)

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Закуска из кабачков на праздничный стол — лучшие рецепты по шагам

Все мы любим праздники, но не столько из-за подарков и веселья, сколько из-за банкета с целым ассортиментом вкусных угощений. Самыми востребованными на фуршете остаются не ...

Как вкусно приготовить молодую картошку: 4 рецепта картошки в духовке

Привет всем ценителям молодой картошечки! Наверняка у каждой хозяйки есть свой ответ на вопрос — как вкусно приготовить молодую картошку, но все равно хочется какого-то ...

Кунжутное молоко – богатейший источник кальция!

В Южной Африке сейчас произрастает дикий кунжут. Поэтому ученые считают, что кунжут был завезен именно оттуда. Кунжут был прекрасно известен в древней Греции и Риме, ...

Постный пирог с вишней

Постная выпечка тоже может быть очень вкусной. Я предлагаю убедиться в этом на примере замечательного постного пирога с вишней, который наверняка понравится всем — и ...

Сколько варить говяжий язык: практическая инструкция

Говяжий язык является субпродуктом 1 категории. По сравнению со свиным языком или бараньим, пищевая ценность говяжьего намного больше. Этот продукт по своей структуре является одной ...

Рецепты домашнего мороженого: от классики до сыроедения

Пять невозможно вкусных рецептов домашнего мороженого Приветствую любителей вкусненького. Сегодня будет продолжение интересненькой темы десертов, а именно — будут рецепты домашнего мороженого. Это величайшее кулинарное ...

Мармелад в домашних условиях

Домашний мармелад – полезное лакомство для детей и взрослых Сладкое в нашей жизни играет немаловажную роль, хотя мы привыкли слышать, что сладкое вредно для фигуры ...

Салат с гранатом и курицей — вкусные рецепты слоёных и не только

Любой сделанный по предлагаемым рецептам салат с гранатами и курицей — это вкусно и небанально. Куриное мясо отлично выглядит в салатах из овощей, из фруктов, ...

Женские тайны

Пошаговые рецепты приготовления мастики для торта своими руками

Кулинары используют мастику для украшения праздничных тортов и вкусностей. С ее помощью придают кондитерским изделиям различные формы. Рассмотрим, как сделать мастику для торта своими руками. ...

Как быстро варить перловку на воде: пропорции и способы

Как варить перловку на воде быстро и без замачивания Среди множества круп, которые можно найти на прилавках магазинов, есть перловая, сегодня незаслуженно забытая. Однако зря, ...

5 сыроедческих тортов которые вам понравятся

Вам не понадобиться духовка, чтобы приготовить наши торты. Эти рецепты на 100 процентов состоят из натуральных продуктов без термической обработки. Поверьте эти 5 сыроедческих тортов ...

Огурцы в томатном соусе на зиму — рецепты приготовления маринованных, резанных огурцов, видео

Рецепты консервирования на зиму: огурцы в томатном соке Желающим побаловать гостей вкуснотой в лютую пору года, предоставляется материал, как закрыть огурцы в томатном соке на ...

Как запечь мясо свинины в духовке в фольге, чтобы оно было сочным

Сладостные дни детства, когда все, что творилось на семейной кухне, казалось чудом, а загадочные слова «нашпиговать мясо» воспринимались прикосновением к особой тайне. С тех пор ...

Как испечь бисквит для торта — домашний рецепт

Торт, приготовленный своими руками — это символ семейного праздника, домашнего тепла и уюта. Самый простой и самый популярный домашний торт готовят из бисквита. Бисквитное тесто ...

Творожная запеканка без яиц (в духовке, мультиварке): рецепт

Творожная запеканка – это блюдо, вкус которого знаком нам с детства. Она прекрасно подойдет в качестве завтрака и ужина. Основные ингредиенты творожной запеканки: творог, яйца ...

Как приготовить омлет в микроволновке: в кружке, с овощами, без молока

Готовим омлет в микроволновке: секреты приготовления и 4 вкусных рецепта Омлет — традиционное блюдо для завтрака с нежным приятным вкусом. Как приготовить омлет в микроволновке? ...

Паста Маринара — сыроедческий рецепт

Овощная паста «Феттучини Маринара» — одно из волшебных блюд живой кулинарии. С итальянского Pasta переводится как «тесто» и в итальянской кухне так называют все макаронные ...

Рецепты брынзы из коровьего молока в домашних

Лучшие рецепты домашней брынзы из коровьего молока. Брынза из коровьего молока: основные правила домашнего сыроделия Приготовленная брынза в домашних условиях из коровьего молока собственного производства ...

Как правильно варить фасоль?

Фасоль считается сытным, питательным и очень полезным продуктом, являющимся полноценной заменой мясных блюд. Фасоль – это также хороший источник растительного белка и клетчатки. Добавлять в ...

Рецепт долмы с фото

Доброго времени дня и ночи, уважаемые читатели блога «Танцы народов Кавказа». Сегодня я подготовил для вас рецепт изумительного блюда кавказской кухни. Многие кулинары на протяжении ...

Вкусный салат с киви и капустой по рецепту сыроедов

Вкусный салат с киви и капустой по рецепту сыроедов Салат с киви и курицей и сыром — очень сытный салат. Немного с кислинкой, немного сладковат, ...

Торт муравейник — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Торт муравейник — рецепт с фото пошагово в домашних условиях Торт Муравейник — простой и вкусный тортик из детства. Наши мамы и бабушки часто готовили ...

Компот в мультиварке — Пять способов

Компот в мультиварке — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот в мультиварке. Компот в мультиварке — общие принципы приготовления В последнее время все ...

Семга запеченная в духовке — королевские рецепты

Семга запеченная в духовке — готовим королевскую рыбу по-королевски! Семгу недаром считают королевской рыбой, ведь один аромат от блюд, приготовленных из нее, заставляет забыть обо ...