Не пропусти
Главная » Заболевания » Клюква – полезные свойства, выращивание, уход и хранение клюквы
Клюква является многолетним и вечнозеленым кустарником, имеющим стелющиеся побеги, длина которых достигает 80 см. Листья клюквы располагаются на коротких черешках и имеют яйцевидную форму, они блестящие и кожистые.

Клюква – полезные свойства, выращивание, уход и хранение клюквы

Клюква является многолетним и вечнозеленым кустарником, имеющим стелющиеся побеги, длина которых достигает 80 см. Листья клюквы располагаются на коротких черешках и имеют яйцевидную форму, они блестящие и кожистые. На концах побегов с прошлого года появляются цветки, которые бывают одиночными, а бывают и в количестве двух-четырех штук на цветоножках. Плод клюквы – розовая либо красная ягода, имеющая сизый налет и сочную мякоть. Клюква цветет в конце весны – начале лета, период цветения длится на протяжении трех недель. Созревание ягод происходит в начале осени. Клюква встречается на болотах, в заболоченных сосняках и на торфяном болоте. Это растение распространено в СНГ, Сибири и на Дальнем Востоке.

Для клюквы подходят водопроницаемые, кислые, легкие почвы. Но и на бедной почве растение тоже может произрастать. Клюква любит светлые места, однако не будет против расти и в полутени.

Клюква размножается придаточными корнями, семенами и зелеными черенками. Черенки подготавливают в тот период, когда побеги будут интенсивно расти. Черенки нужно высадить в субстрат с торфом, где они укоренятся. После укоренения их высаживают в грунт.

Если выбирают семенной способ размножения, то перед их посевом семена должны пройти стратификацию. Для этого 5 месяцев семена держат при низкой температуре. Спустя 2 месяца после высеивания семян в грунт появятся сеянцы.

До посадки клюквы нужно обильно полить субстрат. Ямки делают по 10 см глубиной. Саженцы лучше сажать по 2 штуки.

Клюква может вынести даже сильные морозы, поэтому её по праву считают выносливым растением. Она не требует особых условий и состава почвы. Подкормки клюкве нужны очень редко и в малых количествах. К примеру, удобрения вносят во время посадки растения, а дальше количество подкормки уменьшается с каждым сезоном.

Регулярный полив – то малое, что необходимо клюкве. Во избежание засыхания растения вокруг его кустов располагают болотный мох. Осенью мох нужно убрать, а на землю сверху насыпать крупный речной песок (это нужно, чтобы резкий перепад температуры не навредил растению).

В период активного роста можно формировать куст клюквы. Для лучшего развития растения следует обрезать все побеги, растущие вертикально. Чтобы получить высокий куст клюквы, необходимо постоянно обрезать горизонтальные побеги растения, тем самым давая возможность вырасти вертикальным побегам.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Клюква содержит полный набор полезных организму человека веществ. В ней находятся витамины, органические кислоты и пектины. В ягодах растения имеются катехины, антоцианы, микроэлементы, бетаин и лейкоантоцианы. Клюква содержит много железа, меди, марганца и молибдена.

Клюква повышает аппетит, улучшает процесс пищеварения. Ягода клюквы обладает мочегонным действием и защищает мочеполовую систему от различных инфекций. Клюква – растение, применяющееся в качестве средства профилактики рака, так как в ней содержится кверцетин – вещество, предотвращающее рак толстой кишки и молочной железы.

Клюква уменьшает содержание холестерина и не даёт образовываться бляшкам в сосудах и тромбам. В клюкве содержится урсоловая кислота, благодаря которой расширяются венозные сердечные сосуды, питающие мышцу сердца.

Клюква оказывает болеутоляющее действие, повышает эластичность капилляров и делает их прочнее.

Клюква обладает тонизирующим и освежающим свойствами, при этом улучшая функции кишечника и желудка. Препараты из клюквы оказывают жаропонижающее действие, поэтому их применяют при простуде и гриппе. Кроме того, клюква утоляет жажду.

Сироп из клюквы применяется в качестве средства против лихорадки, при воспалениях и авитаминозе. Клюква с мёдом помогает при ревматизме, ангине и респираторных заболеваниях. Сок клюквы оказывает бактерицидное, очищающее и заживляющее действие.

Отвар клюквы при расстройстве желудка . Для его приготовления возьмите 2 столовых ложки клюквы и залейте их 500 мл кипятка. Поставьте состав на огонь на 10 минут. После процеживания отвар можно принимать по 100 мл 4 раза в день.

Смесь клюквы, повышающая иммунитет. Возьмем 500 граммов клюквы, столько же яблок и 1 стакан толченых грецких орехов. Всё перемешайте и залейте 100 мл воды с 250 граммами сахара. Проварите эту смесь около 30 минут на малом огне. После остывания готовую смесь перекладывают в банку. Принимают данное лекарство утром по 1 столовой ложке, при этом запивая водой.

Настойка клюквы. Возьмите 1 стакан клюквы и залейте его полулитром водки. Содержимое ёмкости нужно истолочь в кашицу, добавить ложечку сахара и оставить на 7 дней, плотно закрыв крышкой. По прошествии этого времени отжимают шкурки клюквы и употребляют настойку по назначению.

В клюкве содержится много бензойной кислоты, а поэтому и хранится она долго в свежем виде. Полезные вещества в клюкве держатся до года. Клюкву без повреждений можно хранить на балконе всю зиму. Можно заморозить ягоды до наступления холодов, а для этого нужно уложить ягоды в емкость с водой и заморозить до твердого состояния. А уже твердые ягоды кладут в бочонок и спускают в подвал. Замороженная клюква сохраняет не только все полезные вещества, но и вкус её также останется прежним.

Еще один способ хранения клюквы заключается в следующем: нужно залить клюкву холодной водой и по мере испарения дополняйте емкость водой. Такая клюква сохранится до нового урожая.

Клюква запрещается людям с язвами желудка, гастритами и язвой двенадцатиперстной кишки. А остальным нуждающимся ограничений в приеме препаратов из клюквы нет.

О admin

x

Check Also

Кишечная палочка – причины и симптомы кишечной палочки

Кишечная палочка (Escherichia coli, E. coli) является палочковидной бактерией, принадлежащей к группе факультативных анаэробов (живет и размножается только в условиях отсутствия прямого кислорода). Кишечная палочка имеет множество штаммов, большинство из которых принадлежит к естественной микрофлоре кишечника людей и помогает предотвращать развитие вредоносных микроорганизмов и синтезировать витамин К. Однако некоторые её разновидности (например, серотип О157:Н7) способны вызвать серьезные отравления, кишечный дисбактериоз и колибактериоз.

Кишечная палочка – лечение кишечной палочки народными средствами и методами

Лечение кишечной палочки кисломолочными продуктами Патогенное действие кишечной палочки чаще всего вызывает у человека дисбактериоз, ведущий к нарушениям пищеварения.

Кишечная палочка – кишечная палочка в моче

Что должен знать человек, если в его моче обнаружена кишечная палочка? Прежде всего, не стоит паниковать преждевременно. Обязательно следует знать, что кишечная палочка принадлежит к тем микроорганизмам, которые создают нормальную микрофлору кишечника, участвуя в процессе пищеварения, подавляя размножение некоторых патогенных бактерий и способствуя выработке витамина К. Но, попадая из кишечника в другую среду организма (например, в мочеполовую систему), кишечная палочка может вызывать множество опасных заболеваний.

Кишечная палочка

Кишечная палочка (Escherichia coli, E. coli) является палочковидной бактерией, принадлежащей к группе факультативных анаэробов (живет и размножается только в условиях отсутствия прямого кислорода). Кишечная палочка имеет множество штаммов, большинство из которых принадлежат к естественной микрофлоре кишечника людей, и. Патогенное действие кишечной палочки чаще всего вызывает у человека дисбактериоз, ведущий к нарушениям пищеварения.

Кишечная непроходимость

Кишечная непроходимость – патология, при которой нарушается эвакуации веществ из кишечника, особенно характерная для вегетарианцев. Она может быть динамической или механической.

Кишечная инфекция – кишечная инфекция у детей

Дети болеют кишечными инфекциями очень часто, так как далеко не всегда соблюдают правила гигиены: тянут в рот грязные руки, игрушки, едят немытые фрукты и ягоды, пьют некипяченую воду.

Кифоз шейного отдела позвоночника — симптомы и лечение

Кифоз шейного отдела позвоночника – это редко встречающееся патологическое искривление шейных позвонков. Кифоз означает прогиб шеи кзади. Это состояние нельзя игнорировать, так как оно влечет за собой нарушение работы многих органов, в том числе и головного мозга, который будет испытывать кислородное голодание.

Киста шейки матки – причины и симптомы, удаление и лечение наботовы кисты народными средствами

Киста шейки матки – это довольно распространённое заболевание, которое встречается у женщин репродуктивного возраста. От него, как правило, страдает 10-15% женщин этой возрастной категории.

Киста у новорожденного – виды, причины и симптомы кисты у новорожденных

Киста у новорожденного – часто встречающееся доброкачественное образование. Оно представляет собой полость в органе, наполненную жидкостью. К концу беременности подобное явление у плода обычно рассасывается без постороннего вмешательства.

Киста слюнной железы

С патологическим состоянием, таким как кисты слюнных желез часто сталкиваются хирурги-стоматологи в челюстно-лицевой хирургии. В ротовой полости расположено множество слюнных желез, которые вырабатывают слюну.

Киста околоушной слюнной железы

Околоушная слюнная железа является самой большой из слюнных желез. Она имеет неправильную форму и серовато-розовый цвет, расположена в околоушно-жевательной части лица, под поверхностью кожи.

Киста на десне зуба – симптомы, последствия и лечение кисты на десне народными средствами, удаление

Киста на десне – это определенного размера новообразование, которое заполнено гнойной жидкостью. Оно может локализироваться абсолютно в любой области десен, не делая различия между прикорневым или удаленным расположением.

Киста зуба (на корне) – причины и симптомы, удаление кисты на корне зуба (операция)

Киста зуба – это стоматологическое заболевание, при котором у верхушки корня зуба появляется новообразование, представляющее собой полость округлой формы в костной ткани, выстланная изнутри фиброзной оболочкой и заполненная гноем.

Киста головного мозга – причины и симптомы кисты, арахноидальная, ретроцеребеллярная, ликворная, шишковидная и киста сосудистых сплетений

Киста головного мозга – это распространенное и достаточно опасное заболевание, которое нуждается в своевременном выявлении и качественном лечении. Киста представляет собой пузырь с жидкостью, который может быть расположен в любом отделе головного мозга.

Кислица – полезные свойства, размножение и уход за кислицей

Кислица относится к многолетним травянистым растениям семейства кисличных. Эти растения в высоту достигают не более 15 см. Кислица имеет тонкое корневище, ветвистое и ползучее в горизонтальном направлении.

Кипрей узколистный (трава) – полезные свойства и применение, Чай из кипрея, мёд из кипрея

Полезные свойства и применение кипрея узколистного Кипрей узколистый – это многолетнее травянистое растение, принадлежащее семейству кипрейных. Прямой, неветвистый, сочный стебель достигает в высоту от 75 до 200 см. Ползучее корневище хорошо развито, имеет многочисленные отростки и может достигать в длину 100 см. Листья очередные, сидячие (очень короткий черешок), вытянутой формы, с заостренной верхушкой.

Кефирная маска для волос: каков эффект? Рецепт приготовления

Кефир является ценным продуктом, с помощью которого можно не только привести в порядок работу органов пищеварения, но и улучшить внешний вид и состояние своих волос.

Кефирная диета — результаты и отзывы кефирной диеты

Кефирную диету можно назвать одной из самых строгих, но при этом одной из наиболее эффективных методик похудения. С ее помощью лишний вес уходит практически молниеносно.

Кефирная диета

Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

Кетоновая диета для похудения, меню на неделю, отзывы и результаты

Кетоновая диета получила название от слова кетоз. Это состояние характеризуется повышением уровня кетоновых тел в организме, которые в дальнейшем он использует для поддержания собственной жизнедеятельности.

Кето диета для женщин, меню на неделю, отзывы и результаты

Кето диета для женщин – это отличный способ избавиться от лишних килограммов и приобрести стройную фигуру. Женский организм требует адаптированной версии кето диеты, вариант для мужчин им не подходит.

Кермек – полезные свойства и применение кермека, цветок и корень кермека, выращивание

Кермек – многолетнее травянистое растение, используемое с давних пор в качестве целебного снадобья. Оно довольно эффективно при различных недомоганиях. В корнях растения содержатся дубильные вещества (до 23 %), галловая и эллаговая кислоты, фитонциды.

Кератит — туберкулёзный кератит, симптомы и лечение

Любой незнакомый диагноз в первую очередь вызывает чувство страха. Однако незнание никого не освобождает от лечения, которое назначает врач. А знание даёт возможность не пренебрегать советами доктора и в будущем не допускать повторения болезни.

Кератит – травматический кератит, симптомы и лечение

Причинами травматических кератитов являются непроникающие травмы роговицы, контузионные повреждения, внедрившиеся в роговицу инородные предметы, различные ожоги, а также патогенное влияние на глаз УФО.